韩孔雀笑着道:“每一条都不会小于三百斤,这样的个头,小泉先生还满意吧”
“有没有极品你们既然会捕捞蓝鳍金枪鱼,会处理吧要知道处理不好,可是会损坏鱼肉的品质的,这样就买不上价格了。”小泉浩二更紧张了,这要是处理不好,他就白高兴了。
“有没有好的,运出来看看就好了。”韩孔雀指了指靠近海岸的一条船。
这一条是一条专业运输船,专门存储运输渔船打捞上来的渔获。
等渔船靠岸,小泉浩二已经安排好人,准备查看运进港的蓝鳍金枪鱼。
运输船上的工作人员,可比韩孔雀强多了,他们十分熟练的运用吊车,只用了几分钟,就吊出来了一条大鱼。
“真大啊!”这条鱼一出来,立即引起码头上的一阵哄闹。
虽然这里也是一个渔业码头,不过海拉太小,甚至正东帝汶都没有太大的渔港,所以太大的鱼,他们还真是没有见到过。
现在猛不丁的看到了这么一条,所有人都惊叹了。
这条鱼真是体积巨大,就连韩孔雀也发出了一声惊叹。
“这条鱼多大”韩孔雀近看只是,发现这条鱼要比他想象的还要大。
“一千多斤,五百公斤多一点。”工作人员回答道。
蓝鳍金枪鱼500多公斤,是个什么概念
这一点从小泉浩二表现就能够看的出来,只见此时的小泉浩二,满脸通红,甚至说话的声音都有点颤抖。
“小心点,小心点,蓝鳍金枪鱼最娇贵。绝对不能磕了碰了,你,说的就是你,给我小心一点,要是伤了这条鱼的一点皮,你们就给我全都滚蛋。”
看着小泉浩二喋喋不休的警告着那些工人。韩孔雀摇了摇头,看来这次事情已经算是妥了。
“老板,冷库里还有一些其他类型的金枪鱼。”
“其他类型”韩孔雀问道。
那名工作人员道:“大眼金枪鱼、长期金枪鱼和黄鳍金枪鱼。”
“数量不少”韩孔雀若有所思的道。
“不少,每一种都比蓝鳍金枪鱼多。”
“重量怎么样”
“每一条都有上百公斤。”
“行了,我知道了。”韩孔雀摆了摆手,让工作人员去忙,而他则走向了小泉浩二。
“有必要这么小心吗”韩孔雀拉住小泉浩二道。
“韩先生呃!小心无大错,毕竟是价值不菲的东西,我们还是小心点好。”小泉浩二道。
韩孔雀笑呵呵的道:“看来小泉先生很懂金枪鱼。”
“那是自然。”小泉浩二得意的道。
看到韩孔雀表情不变。小泉浩二以为韩孔雀不相信,他继续道:“蓝鳍金枪鱼是世界上速度最快的鱼类之一,大的就像是这条,有五百多公斤,其他品种的也几十到上百公斤。
它们的游泳速度,达到平均6080公里,它们是靠海水经过腮呼吸,所以它必须不停游泳。它要停下来就会窒息而死,所以你不要看它们速度快。却十分脆弱。
这些金枪鱼生活在深海里,皮肤也很脆弱,有什么三长两短磕着碰着,就会有生命危险,也是因为这几个特点,导致金枪鱼有一个很严重的商业化问题。它很难低成本地大规模养殖,所以蓝鳍金枪鱼的价格才会很贵。”
韩孔雀道:“听说你们国家,这几年养殖蓝鳍金枪鱼很成功这样是不是要影响蓝鳍金枪鱼的价格”
小泉浩二满脸笑意的道:“韩先生放心,你这批蓝鳍金枪鱼肯定能够卖个高价,就算我国能够养殖了。价格也不是段时间就能够降下来的。
要养殖稀有的金枪鱼,首先,水深得深,金枪鱼是深海鱼,潜水之中根本没法存活,其次,水域面积要大,你必须大到能让它不停地游泳,不然它会闷死。
你想想,像这样的蓝鳍金枪鱼,就是一个大胖子,而且还有那么快的速度,打个不太恰当的比喻,就像一只比熊还大的动物,开着车以高速的时速乱跑,得多大面积和深度才能容纳下它
最后,水的环境要适宜,深度要适宜,不然很容易得皮肤病死了,所以一般水族馆里没有它,养殖场,有,但金枪鱼现在的养殖都是从海里捕捞回来的小鱼开始养殖,还没法从鱼卵开始养殖,因为这样生长周期更长。
所以养金枪鱼这祖宗的成本,实在很高,而野生鱼苗养殖,从某种意义上来说,跟野生捕捞没太大区别,如果再加上它们吃的食物,那成本就更高了。
所以,金枪鱼大多数是野生捕捞的,而金枪鱼不仅仅在日本,也是全世界的美食,所以,在世界范围内,金枪鱼的滥杀非常严重,越是所谓的顶级金枪鱼,其实是数量越稀少。
而这种稀有鱼是很难有市场价值衡量的,供严重小于求,所以一般比较好的金枪鱼,一般都采用拍卖的形式,韩先生应该也了解蓝鳍金枪鱼市场,所以我也不骗你们。
在我们东京的筑地市场,则是最有名的金枪鱼拍卖地,从江户时代就存在,经过一系列的规范化,现在也成为一处旅游景点,国外游客也可以限时在市场观看拍卖的过程。
而往往有重点超过历史纪录的蓝鳍金枪鱼出现,则会引起各大寿司店和公司争相拍卖,甚至有公司愿意为了宣传效果而高价买下再亏本出售。
举个例子,2013年东京筑地市场成交最贵的价格,176万美元拍卖下222公斤重的金枪鱼,7200美元一公斤鱼肉,而这一条,我想韩先生应该清楚,价格肯定不低。”
看着笑眯眯的小泉浩二,这个家伙虽然在跟韩孔雀聊天,但他却没有耽误了工作,这才刚刚从这条巨型蓝鳍金枪鱼的尾部刀口上,查看了这条鱼的鱼肉品质。
看他的样子,就知道他很满意,而小泉浩二也算是聪明人,这一点也没有丝毫隐瞒,因为他知道瞒不住。
“这就是最顶级的蓝鳍金枪鱼,完全可以上拍,如果拍卖,卖出个天价也不稀奇,所以这一条我出三百五十万美元,比一三年那条的价格增加一倍。”小泉浩二对着韩孔雀,十分诚恳的道。
“没问题,这一条就算三百五十万美元好了。”韩孔雀满意的点了点头。
小泉浩二继续道:“只要还有这种品质的金枪鱼,我们都会按照品质,出个高价,这一点韩先生可以完全放心。”
韩孔雀点头,不过他还是道:“其他金枪鱼也可以”
“其他金枪鱼韩先生是说其他种类的金枪鱼吧”小泉浩二一愣。
不过他的反应速度很快:“其他金枪鱼是小问题,如果韩先生的船上有,完全可以交给我们公司处理,就算有其他种类的海鲜,我们也可以帮着你们处理了,这样也省的你们运回中国大陆去销售了。
韩先生放心,我们按照销售价收购,算是免费帮忙,毕竟韩先生已经很照顾我们公司了,现在我们帮点忙就不算什么了。”
这一次吊上来的已经不是蓝鳍金枪鱼,而是一条大眼金枪鱼,不过,它的个头也不小,虽然没有刚才那条蓝鳍金枪鱼大,但也小不了多少。
“看着不小啊,这次的收获还真是不错,这一条多少公斤”韩孔雀大声问道。
“四百二十公斤,是大眼金枪鱼当中最大的一条。”
“哈哈,还真是不小。”韩孔雀高兴的道。
现在想想,有这种收获其实很正常,毕竟有神龙号等三艘巨型轮船跟着。
要知道这三条船的身边,都有着大群的仿真鱼,有了这无数的监视器,海底下有任何东西,轮船上的人都能够看的清清楚楚,所以只要发现了有价值的海鲜,都逃脱不来这只船队的搜捕。
“这是大眼金枪鱼,只要质量不错,我们公司肯定出高价,不过,韩先生应该有心理准备,相比蓝鳍金枪鱼,大眼金枪鱼的价格就低多了。”小泉浩二有点担心,两种金枪鱼的价格可是完全不同的。
韩孔雀道:“没事,我知道这种卖不上价格,不过,其他种类的金枪鱼的价格是怎么算的”
小泉浩二道:“金枪鱼基本都是深海鱼,它们的高级度按顺序,第一名是黑金枪鱼和蓝鳍金枪鱼,第二名是南金枪鱼,第三是大眼金枪鱼,第四是黄鳍金枪鱼,最后是长鳍金枪鱼。”
看着小泉浩二一条一条的查看这些金枪鱼的品质,韩孔雀还是有点佩服的,小日本别的不说,工作态度还是很不错的。
“小泉先生,金枪鱼什么部位最高级”反正闲着也是闲着,韩孔雀正想借着这个机会,学习一些知识。
听说美国那边的金枪鱼质量更好,而韩孔雀近期就会去美国,自然要想办法多了解一些先关知识,到时候也能够在美国多多赚钱。
只有赚的钱多了,才能养更多的人,而在美国那种国家,只要能够给他们带来一些就业岗位,就是他们需要供起来的大佛。
韩孔雀可不想在美国委屈了自己,所以现在就开始谋划也不算晚。未完待续。